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Carpaccio di manzo marinato agli agrumi

con granella di pistacchi, pinoli, menta, scaglie di grana e glassa di aceto balsamico

Benvenuti

Il menu de Il Ristorante Teatro 26 di Vercelli propone ricette della grande cultura italiana che vengono rivisitate e curate con un’attenzione maniacale verso tutti quei piccoli prodotti che, per quanto possibile, sfuggono al processo di globalizzazione e che appartengono alla cultura gastronomica italiana.

CONTATTI

Ristorante teatro 26
Corso Prestinari 26
Vercelli 13100
+39 0161 28 14 38
info@ristoranteteatro26.com

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